【门店运营】收银员、服务员们正在消失 德克士首家无人餐厅来了

    收银员、服务员们正在消失 德克士首家无人餐厅来了

继必胜客、肯德基、麦当劳纷纷走向“改变”之路，更多的传统快餐品牌也纷纷紧随其后。

11月9日，在顶新集团上海总部的底楼德克士未来店正式亮相，这是德克士携手微信支付推出的首家无人智慧餐厅。该餐厅主打“无人自助式”体验服务，点餐模式更加便携、升级顾客用餐体验。

德克士未来店秉承了“fresh &

future智能舒食、新鲜乐享”的用餐理念。“无人”环节主要是支付、取餐。整个门店最智能的部分是进门就能看见的一排取餐窗口，微信扫描-手机点单-窗口取餐，整个流程几乎没有使用门槛。

与微信支付合作 提升用餐体验

德克士未来店改变了消费者原有的用餐模式，没有服务员、也没有收银员，通过微信支付智慧餐饮解决方案，将点餐、下单、支付、通知及自助取餐形成闭环，使点餐的过程变得更加高效，使消费者的用餐体验更加便捷。全智能的点餐系统让消费者可以根据自己的喜好自主选购美味，点餐过程更加简单，用餐环境更加舒适自在。

而在这家开在集团园区里的“未来门店”，不仅装潢显得更加现代感，在菜品上也会测试性地优先上架新品。

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