【门店运营】鹿角巷创始人邱茂庭:用一杯“水”开出200家直营店 |
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【mendianyunying】2018-11-1发表: 鹿角巷创始人邱茂庭:用一杯“水”开出200家直营店 “在餐饮行业里,卖水的毛利,永远要高于卖餐的。”当万业都在资本寒冬里艰难过冬的时候,饮品却一枝独秀,自2015年以来,共有14个饮品品牌获得过融资,其中规模过亿的就有5起。各大茶饮品牌在今年 鹿角巷创始人邱茂庭:用一杯“水”开出200家直营店来自门店运营mendianyunying相关,仅限门店运营mendianyunying观点以及网络浏览,佛山陶瓷网对鹿角巷创始人邱茂庭:用一杯“水”开出200家直营店以及内容不做任何推荐。 鹿角巷创始人邱茂庭:用一杯“水”开出200家直营店“在餐饮行业里,卖水的毛利,永远要高于卖餐的。” 当万业都在资本寒冬里艰难过冬的时候,饮品却一枝独秀,自2015年以来,共有14个饮品品牌获得过融资,其中规模过亿的就有5起。 各大茶饮品牌在今年也都有不俗表现,喜茶、奈雪依旧春风得意,而答案茶、一点点的走红更是将整个茶饮市场推向了高潮,饮品市场进入了前所未有的疯狂期。 喧嚣之下却也隐藏着令人揪心的实情,比如70%的跟随型饮品都活不过一年,大品牌也都难逃被模仿、被抢注的命运。 到底真实的茶饮市场是怎样的?又该如何突围? 也许,在这个问题上鹿角巷的创始人邱茂庭最有发言权,从台北一家不起眼的奶茶店,到5年时间在全球拥有200家直营店,他享受过站在巅峰的快感。 实际门店200家,冒牌店却是它的5倍,他也经历过落入谷底的疼痛。 近日,我们就与鹿角巷的创始人邱茂庭展开了一场对话。(以下是邱茂庭自诉内容) (鹿角巷创始人邱茂庭) 卖水毛利很高,但你要了解这些真相 2018—2019年是饮品最佳进入期 很多人都觉得我是一个冒险主义者,因鹿角巷在进入内地市场的时候,已经不占据任何先发优势了。 但,为什么我们最后能脱颖而出呢?我觉得和时机是有很大关系的。 (【mendianyunying】更新:2018/11/1 22:32:04)
麦当劳、星巴克将弃用塑料吸管 原因竟然是这些 平常到奶茶店买饮品,或到星巴克买杯咖啡,吸管已成为我们饮用必不可缺的“工具”。然而,可能绝大多数人都没有意识到大量塑料吸管对环境造成的危害。从江河湖海里的生物,到人类食用饮用的食物和水,塑料 终局裁定,中国红牛将告别市场开始清算 据《北京商报》10月31日晚间报道,中国国际经济贸易仲裁委员会作出终局裁定,裁决确认红牛维他命饮料有限公司的经营期限为20年,泰国天丝医药保健有限公司以红牛维他命饮料(泰国)有限公司(下称泰 |
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